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Viernes, 28 de Abril de 2017
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dbiz.today trae alfajores

Recuerdo que una vez Alberto Arizu (Jr) trajo a Tomo I un malbec cosecha 2009 de Luigi Bosca y dijo “hoy vamos a despedir un vino”, en alusión a que era una de las pocas botellas que le quedaban de esa añada en la bodega. Algo similar pensé cuando caminaba por las dos plantas y el centro de distribución de Havanna en Mar del Plata. Es cierto que lo nuevo estará listo recién en 18 meses, pero también es cierto que no volveré a ver las históricas máquinas que vienen haciendo alfajores desde 1948.  

Tags: Claudio Destéfano Jackie Alan Aurich Havanna Mar del Plata fábrica Enrique Ballina datillos (r)
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