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Sábado, 16 de Diciembre de 2017

El Origen de 7Up

¿Por qué 7Up se llama así?
¿Por qué 7Up se llama así?

Algunos nombres de marcas son fácilmente identificables porque llevan el nombre de su inventor o simplemente porque vienen de una invención para hacerlo más atractivo a la venta. Otros, por su lado, simplemente vienen de una descripción bastante simple y desprovista de cualquier tipo de “magia”. Su nombre tan solo describe lo que son.

Ese sería el caso de la gaseosa 7Up. El producto fue desarrollado por Charles Leiper Grigg, quien en 1920 fundó la empresa The Howdy Company en Saint Louis, Missouri, Estados Unidos. En ésa década creó una bebida en base al gusto del limón que llamó “Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda”, obviamente un nombre poco comercial, incluso para los años 20´s. Luego cambió el nombre a “7-UP Lithiated Lemon-Lime”, nombre que luego sería abreviado a tan solo 7Up.

En un principio muchas personas creyeron que el nombre es a causa de que tiene un pH mayor a 7.0 (neutro) y que por eso no tiene los efectos peligrosos de otras gaseosas de naturaleza ácida. Pero luego los estudios determinaron que el pH es comparable a la mayoría de las bebidas, generalmente 2.5, levemente menor a la acidez del jugo de limón.

En realidad su origen es mucho más simple. El primer envase era de 7 onzas y debido al comportamiento de las burbujas de su carbonación, el “Up” vino solo. Así de simple fue su nombre. No tan simple fue el crecimiento de la compañía, que ya para 1936 pasó a llamarse “The Seven Up Company” y cuatro años más se convirtió en la tercera gaseosa más vendida del mundo. En 1978 fue comprada por Phillips Morris Incorporated, que luego en 1987, la vendió a PepsiCo que desde ése momento la puso en la lucha eterna de las lima-limón con Sprite.

 
Rodrigo San Miguel
@RodrigoSanMigue
Dbiz.today
     

Tags: Marcas Origen Historia 7Up
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