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Martes, 28 de Marzo de 2017

Trivento, entre los mejores puntuados

El informe es resultado del trabajo de Luis Gutiérrez, catador de vinos.
El informe es resultado del trabajo de Luis Gutiérrez, catador de vinos.

Bajo el título “Argentina 2015: One Step Beyond” (Argentina 2015: un paso más allá), el informe es resultado del trabajo de Luis Gutiérrez, catador de vinos argentinos para esa publicación.

La cosecha 2012 del más preciado Malbec de Luján de CuyoTrivento Eolo, se alzó con 93 puntos. Gutiérrez afirma que “este estilo robusto de vino tiene un delicado balance y finos taninos”. Además, agrega que “con solo girar la copa se aprecia la densidad, concentración y madurez del vino. La nariz tiene algo de roble, aromas lácticos, grafito y pan tostado entremezclado con fruta roja madura, ciruelas y cerezas. Incluso aparecen aromas frutales y más delicados en lo profundo. Estructurado, maduro y poderoso, este no es un vino tímido... Es un malbec vigoroso que se siente joven y tienen el potencial de evolucionar muy en botella”.

Eolo Malbec 2012 celebra una cosecha histórica: 100 años desde que fuera plantado en la vera norte del río Mendoza en 1912. La octava cosecha se realizó entre el 4 y 12 de abril de 2012 en seis etapas, para respetar los tiempos de maduración de cada planta dictados por las pequeñas variaciones dentro del viñedo. Para Victoria Prandina, enóloga de Eolo junto a Enrique Tirado, este vino es “el que más ha llamado mi atención porque mantiene su personalidad pero destacando frescura y delicadeza. Sobresalen aromas florales a violetas y algo de rosa mosqueta, con una nota mineral en boca”.

Trivento Golden Reserve Malbec 2012 obtuvo 90 puntos. El crítico enfatizó en que “muestra moderación y elegancia. Este malbec de Mendoza es un ejemplo de libro en cuanto a madurez y potencia con los aromas a cereza, violeta y roble especiado que uno hubiera esperado. Al paladar se presenta de cuerpo medio a robusto. Es muy sabroso, exhibe taninos granulados y ligeramente polvorientos. Es increíble que se produzcan 240.000 botellas de este vino con esta calidad y precio”. El vino del enólogo Germán Di Césare se alzó también este año con 92 puntos del prestigioso periodista Michael Schachner, de la revista norteamericana Wine Enthusiast, y con 91 puntos, más un Top Value, en otra de las afamadas publicaciones de vinos Wine Spectator.

Finalmente, la cosecha 2013 de Trivento Reserve Malbec, el vino más vendido en el Reino Unido desde marzo de este año, obtuvo unos merecidos 88 puntos. Gutiérrez lo describe como “un malbec jugoso, oscuro y concentrado con notas de licor de cerezas y fruta roja madura, acentuadas con hierbas aromáticas, heno y paja. Al paladar se presenta de cuerpo medio a robusto, menos concentrado, con buena acidez y abundante taninos polvorientos. Precisa una comida que lo acompañe. Muy buena relación precio calidad”.
 
@PeterPrensa
     

Tags: Trivento eRobertParker Vinos bodegas Luis Gutiérrez Trivento Eolo Luján de Cuyo Mendoza