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Sábado, 25 de Noviembre de 2017

La Rosa Náutica presenta su nuevo menú para las fiestas

Cocina peruana

El restaurante de cocina peruana diferencia sus propuestas para las fiestas de diciembre: cena familiar a la carta en Navidad y un exclusivo menú con música en vivo y cotillón para celebrar la llegada de 2016.

Con las luces de la ciudad reflejando sobre las aguas de Puerto Madero como escenario, la velada del 24 de diciembre se colma del cálido espíritu navideño invitando a familias, parejas y amigos a disfrutar una cena a la carta con los manjares de la cocina peruana.

Siete días más tarde, con el mismo paisaje de fondo, ofrece un menú especialmente creado por el chef Julio Marín para recibir 2016. Con bebida libre, entre ella vinos y espumantes Fond de Cave Reserva y Brut Nature de Bodega Trapiche, tres pasos con deliciosos platos a elección se degustarán mientras un Dj en vivo y un alegre cotillón acompañan la llegada del nuevo año. El menú también incluye agua, gaseosa, cerveza, mesa de dulces y café.

El menú cena de fin de año 2015 – 2016 contará con:

Entradas a elección

·Langostinos andinos: langostinos envueltos en quinua, acompañado de ensaladilla arequipeña, servido con un meniere de huacatay.
·Ceviche mixtura: de salmón fresco, pulpito español, vieras, marinado en leche de tigre, servido con picapica de ajíes, cebollas y batata glaseada

Plato Principal a elección

·Lechón mamon: al horno, servido con puré papa al ajo y crema, acompañado de melcocha de duraznos y lluvia de ciboulet.
·Filet mignon: medallón de lomo al grill, acompañando con ragú de vegetales, servido con salsa de champiñones.
·Corvina mar y tierra: lomo de corvina a la plancha, acompañado de mil hojas de vegetales, servidos con salsa pernod.

Postre a elección

·Finas galletas fritas, acompañado de muselina de mango, servidos con frutillas en salsa inglesa.
·Ensalada de frutas

Bebida Libre

·Vino: Trapiche Fond de Cave Reserva Chardonnay / Fond de Cave Reserva Malbec espumante Fond de Cave Brut Nature
·Agua, Gaseosa, Cerveza.

Mesa dulce y Café.

La Rosa Náutica se encuentra ubicado en Av. Alicia Moreau de Justo 246/256, entre Lavalle y Tucumán, Buenos Aires, Argentina.  El precio por persona es de $2400 (pesos Argentinos). Los niños menores de 4 años no pagan cubierto y de 5 a 12 años abonan solo la mitad. Además, reservando antes del 20/12/2015 se obtiene un 15% de descuento. El horario es de 20:00 a 02:30 hs.

Alan Rosamilia

 

     

Tags: La Rosa Náutica fiestas cocina peruana menú cena música