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Domingo, 24 de Setiembre de 2017

History Wine, Bodega Suter

Bodega Suter
Bodega Suter

Cuántas veces habrás descorchado una botella de Suter y cuántas veces  te habrás preguntado  sobre el origen de este vino, que hoy cuenta con etiquetas para todos los gustos y del cual seguramente habrás disfrutado.

Te cuento que mi abuelo era fanático del blanco y él me inculcó la pasión por  el vino, pero hoy no te contaré su historia sino la de Suter, que si la hubiese sabido mi abuelo habría reaccionado con sorpresa y risas por lo simple de la ecuación.

El martes Bodega Suter celebró sus 120 Años y no tuvieron mejor idea que invitar al historiador Daniel Balmaceda, quién nos contó que el gran Otto Suter tuvo la genial idea de venir de Suiza y en 1897 dedicarse de lleno al mundo de los vinos.

Seguramente nunca se imaginó que de aquel blanco con el que arrancó se iría expandiendo en diferentes líneas como el Suter Privado (Borgoña / Dulce Nouveau / Brut / Torrontés);  Varietales (Malbec / Carbernet Sauvingnon / Syrah / Chardonnay / Tardío); Bivarietales (Malbec - Bonarda / Cabernet / Merlot – Syrah - Cabernet );  Etiqueta Marrón (Pinot de la Loire /Dulce Natural),  Suter Champaña (Extra Brut / Demi Sec / Dulce / Extra Dulce).

También estuvo en la celebración  el filósofo Santiago Kovadloff, quien  fue convocado para reflexionar acerca de “Tener Historia te hace diferente”, claim de la Bodega. Ojo que Juan Parajua, gerente comercial de Suter, también se animó a la historia y me contó que el primer tinto de la Bodega se llamó Retus (Suter al revés) para no manchar la marca si el tinto no funcionaba.

Ésta historia continuará……..

    

Tags: History Wine, Bodega Suter vinos Tener Historia te hace diferente