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Viernes, 20 de Octubre de 2017

El trago ganador del Bacardi Legacy Cocktail

Frank Dedieu, bartender del bar Redwood de Lyon, Francia, fue el ganador.
Frank Dedieu, bartender del bar Redwood de Lyon, Francia, fue el ganador.

Frank Dedieu, bartender del bar Redwood de Lyon, Francia, es el ganador del Bacardí Legacy Global Cocktail Competition 2015, cuya final se realizó días atrás en Sidney, Australia.

Su trago Le Latin, elaborado con vino blanco, jugo de limón, salmuera de oliva, azúcar y ron Bacardí Superior, lo convirtió en el séptimo ganador de este concurso global del que participaron bartenders de 34 países. La Argentina estuvo representada en el concurso por Ezequiel Rodríguez, del bar Victoria Brown.

“Estoy muy emocionado por haber ganador este concurso y tener la oportunidad junto a Bacardí de llevar mi trago alrededor del mundo”, dijo Dedieu, cuyo trago se inspira en la cultura latina que conecta la historia de la familia Bacardí con la del bartender: “Ha sido una semana increíble en Sidney, no solo me llevo el trofeo a casa, sino que también un montón de conocimientos, experiencias y amistades”.

Veamos cómo se prepara Le Latin:
 
Ingredientes:

1 ½ partes Bacardí Carta Blanca
⅔ partes de vino blanco
⅔ partes de jugo de limón
2 bares - cucharas de salmuera de oliva
2 bares - cucharas de azúcar

Preparación:
Agitar y colar. Decorar con una aceituna.

"Le Latin es un cóctel que fusiona los elementos que buscamos en un cóctel Legado; es un trago que puede ser replicado y disfrutado en cualquier parte del mundo. Este año nos fue muy difícil elegir un ganador entre 34 grandes bartenders. Sin embargo, en Le Latin encontramos la mezcla justa entre los ingredientes de un clásico moderno”,
comentó Dickie Cullimore, Global Brand Ambassador de Bacardí.
 
 
@PeterPrensa
     

Tags: Bacardi Legacy Cocktail Bacardi Frank Dedieu Sidney Lyon Francia