Suscribir Newsletter Facebook Twitter



30°C
Capital Federal
Sábado, 20 de Enero de 2018

Deliciosas e innovadoras Recetas Nestlé

By Webretail foods & non foods

Martes 12 de Diciembre de 2017

Recetas Nestlé
Recetas Nestlé

Para sorprender con  comidas y postres frescos durante el calor navideño, Recetas Nestlé, la plataforma que ofrece soluciones culinarias para la cocina diaria, presenta recetas dulces y saladas elaboradas con productos de Maggi, Nestlé Repostería y Leche Condensada como ingredientes protagonistas.

Para que la Nochebuena sea una oportunidad para disfrutar de la comida casera en diferentes versiones, Recetas Nestlé ofrece varias opciones para elegir con qué sorprender este año de manera simple y deliciosa.

¡A COCINAR!

PINITOS DE PURÉ CON HOJAS  VERDES

12 UNIDADES

Ingredientes:

500 cc de leche
30 g de manteca
125 g de Puré de Papas Maggi
Sal y pimienta
Nuez moscada, a gusto
1 yema
50 g de almidón de maíz
50 g de queso parmesano rallado

Para rebozar

Huevo batido
Pan rallado
Hojas verdes para acompañar

Preparación:

1. Calentar la leche con la manteca hasta que rompa el hervor, retirar del fuego e incorporar los copos de Puré de Papas Maggi, deja hidratar y mezclar.
2. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Añadir la yema, el almidón de maíz y el parmesano rallado.
3. Tomar pequeñas porciones de puré preparado y darles forma de conito.
4. Pasar los pinitos por huevo batido, luego por pan rallado y volver a repetir la operación.
5. En una olla calentar aceite a 180 ºC y freírlos hasta que estén dorados. Retirar y secar en papel absorbente.
6. Servir acompañados de una ensalada de hojas verdes.

PECETO JUGOSO

6 PORCIONES

Ingredientes:

1 peceto chico
1 sobre de Jugoso al Horno Estofado de Carne Maggi
1 cebolla chica picada
½ taza de vino blanco
1 taza de mayonesa

Preparación:

1. Colocá el peceto en la bolsa de Jugoso al Horno Estofado de Carne Maggi junto con la cebolla y el vino. Añadí el polvo y cerrá la bolsa.
2. Cociná en un horno precalentado a temperatura moderada (180 ºC) durante 50 minutos aproximadamente.
3. Retirá, dejá enfriar y mezclá la salsa obtenida con la mayonesa.

CHEESCAKE

14 PORCIONES

Ingredientes:

Para la base:

200 g de galletitas de vainilla
140 g de manteca blanda

Para el relleno:

675 g de queso tipo Finlandia o Philadelphia
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
3 huevos
260 g de Leche Condensada Nestle
1 1/2 cucharada de azúcar
1 pizca de sal

Para acompañar:

Salsa de frambuesa
Frutos rojos

Preparación:

1. Procesar las galletitas con la manteca blanda, dejar reposar durante media hora y tapizar la base y los bordes de un molde desmontable de 22 cm de diámetro.
2. Cocinar en horno precalentado a temperatura media (180 ºC) durante 10 minutos aproximadamente. Retirar y dejar enfriar.
3. Para el relleno, batir el queso crema durante un minuto. Añadir el jugo de limón, los huevos, la Leche Condensada Nestle, el azúcar y la pizca de sal.
4. Envolver la parte inferior del molde con papel aluminio, colocar el relleno dentro del molde y volver a cocinar a baño de María en horno precalentado a 150 ºC durante 50 minutos.
5. Retirar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente; luego llevar a la heladera.
6. Servir acompañado de salsa de frambuesa y frutos rojos.

TORTA BROWNIE

8 PORCIONES

Ingredientes:

1 caja de Brownie Nestlé
100 g de manteca
160 c.c. de leche

Para el relleno:

200 g de dulce de leche repostero
125 c.c. de crema
½ Cda de azúcar
Frutillas para decorar

Preparación:

1. Prepará el brownie siguiendo las indicaciones del envase con la manteca y la leche, colocá la preparación en un molde de 18 cm de diámetro.
2. Cociná siguiendo las instrucciones del pack, retirá y dejá enfriar. Rellená con una capa de dulce de leche, luego batí la crema con el azúcar a punto chantilly y colocala sobre el dulce de leche.
3. Decorá con las frutillas y ¡listo!

    

Tags: Recetas Nestlé gastronomia fiestas Webretail