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Martes, 22 de Agosto de 2017

Buller Cervecería inaugura nuevo espacio al aire libre

Buller Cervecería

Buller cervecería mantiene su propuesta combinando su variedad de cerveza artesanal tirada, gastronomía y ambiente relajado, que ahora suma un nuevo espacio al aire libre, en donde sus comensales pueden disfrutar de las tardes y noches veraniegas.

Con capacidad para unas 60 personas, este espacio situado al fondo de la planta baja del local, dispone de mesas de maderas altas y bajas, para grupos chicos, medianos y largas mesas comunitarias y conserva el espíritu fabril de todo el lugar que acompañado de buena música compone una atmosfera alegre y festiva.

Para la alegría de los fanáticos de la cerveza, Buller además re estrena todas sus cervezas elaboradas por primera vez en su planta industrial de Ezeiza, con sugerencias para todos los gustos que van desde sabores suaves hasta los más complejos y con diferentes estilos como: Hefe Weizen: cerveza de trigo alemán, con un aspecto turbio debido a su presencia de levadura, se perciben notas de clavo de olor y banana. Honey: base de malta y una rica miel traída de la provincia de Buenos Aires; Amber Ale: elaborada con maltas imparte notas de caramelo y sobrellevan los tonos cítricos de los lúpulos, cerveza ideal para quienes prefieren el carácter de la malta con una complejidad media, Indian Pale Ale: estilo originario de Inglaterra, de sabor muy intenso y alto nivel de amargor, pero con una sensación placentera y Stout: cerveza oscura y amarga, en donde sobresalen aromas y sabores de café y chocolate amargo dentro de una extrema complejidad, ideal para los amantes de la cerveza negra.

Para acompañar, no pueden faltar sus Appetizers ideales para compartir, como las Salchichitas con panceta, en salsa de IPA y papas pai; Nachos para enchilarse!: con una salsa 4 quesos, porotos, tomate, cebolla sofrita y carne de cerdo, guacamole y crema ácida; Kentuky BBQ Wings: alitas de pollo crocantes al estilo Kentuky, adobadas en salsa BBQ, acompañadas de aros de cebolla y ensalada coleslaw; Pollito Honey and Thai, pollito rebozado en masa de semillas de sésamo blanco y negro, acompañados con crujientes chips de papas rusticas y salsa honey mustard o con una tablita de Quesos, Fiambres y algo más, (variedad de quesos y fiambres más un dip de morrones asados, Leberwurst, pepino agridulce y aceitunas, acompañado de pan casero.

Además, durante todo enero, los jueves de 20 a 00hs son de After Office con la visita del DJ invitado Diego Jazan, quien se encargará de ambientar la noche con la música del momento.


DATOS
Dirección: Junín 1747
Tel: 4806-0556
Días y horarios de apertura: de lunes a jueves de 12 a 2am, viernes y sábado de 12 a 4am.
Página web: www.bullerpub.com

     

Tags: Buller Cervecería espacio al aire libre Inauguración cervezas planta Ezeiza elaboración