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Lunes, 26 de Junio de 2017

Buenos Aires Verde ahora también en Belgrano

Buenos Aires Verde

El reconocido restaurante orgánico vegetariano “Buenos Aires Verde”, que ya cuenta con más de ocho años de trayectoria en su local de Palermo, abrió también sus puertas en Belgrano. Ambos restaurantes dirigidos por el chef y propietario Mauro Massimino.

El nuevo “Buenos Aires Verde” se encuentra ubicado en el corazón de Belgrano. El restaurante cuenta con una cocina a la vista, un amplio salón con mesa comunitaria y barra, además de un almacén con gran variedad de productos orgánicos y de elaboración propia.

La propuesta gastronómica del nuevo “Buenos Aires Verde” cuenta con una amplia y renovada carta con gran variedad de platos. En esta (nueva) ocasión los comensales podrán deleitarse con el concepto de platitos, una versión diferente a las conocidas “tapas”; para luego continuar por las súper ensaladas, un mundo de sabores y texturas; o los “del fuego” (aclamados platos calientes en su mayoría aptos para celíacos y veganos); sin olvidar por supuesto la amplísima y novedosa variedad de platos raw (crudos) de altísimo nivel. Todo esto y mucho más también podrá disfrutarse en su servicio de viandas de 5, 10 o 15 platos, una buena idea de seguir alimentándose rico y sano.

En cuanto a las bebidas, una buena opción para comenzar es la novedosa carta de tragos elaborados a base de sake, o los lujuriosos elixires elaborados con base de vinos, leches vegetales y frutas. Sin olvidar los solicitados licuados, superlicuados, jugos y limonadas. También se encuentra la carta de vinos orgánicos y cervezas artesanales.

Los amantes de lo dulce no deberían irse de Buenos Aires Verde sin probar las exquisitas dulzuras, chocolatería raw, postres y los increíbles helados raw.

A tener en cuenta, Buenos Aires Verde Belgrano dobla la apuesta para la hora del desayuno y té con nuevas delicias en su pastelería artesanal como las tortas raw, el infalible “Cheesecake“, tortas veganas y gran variedad de combos clásicos y raw.

¡Green Hour!

Como novedad Buenos Aires Verde presenta el nuevo Happy Hour: “Green Hour” de 18.00 hs a 20.00 en ambos locales. Opciones de 2X1 en Platitos, tragos, copas de vino, cervezas y elixires!

Acerca de Buenos Aires Verde
Buenos Aires Verde nace de la necesidad de transmitir una alimentación inteligente, consciente y saludable para cuerpo, mente y alma; en un mundo donde el refinamiento de los alimentos, el uso de aditivos, conservantes químicos; y las modificaciones genéticas son moneda corriente. Un lugar donde es posible volver a empezar, un “nuevo punto de partida”, respetando los ciclos de la tierra y a los que en ella habitan, utilizando alimentos puramente orgánicos o libres de agrotóxicos, los cuales nacen como respuesta a la nueva necesidad y requerimiento por parte del consumidor que busca productos obtenidos desde la aplicación de métodos no contaminantes en la producción. Son el complemento ideal de una vida sana y el cuidado de la salud. Sus recetas son elaboradas y pensadas partiendo desde una buena combinación y compatibilidad del alimento, los cuales nos nutren verdaderamente, porque a través de una buena nutrición se desarrolla, se mantiene, se repara, se alimenta naturalmente al cuerpo; y se alimenta su actividad que es la “energía”. Dirigido por su chef y dueño Mauro Massimino, un apasionado por la cocina y la constante investigación.

     

Tags: Buenos Aires Verde Belgrano local restaurante orgánico vegetariano chef Mauro Massimino gastronomía