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Lunes, 23 de Octubre de 2017

Bodega SEPTIMA presenta su vino ícono

El Gran Malbec 2009

Un vino argentino de excelencia.
Un vino argentino de excelencia.

Hace 7 años se gestó en el Grupo Codorniu-Raventós, casa madre de Bodega SEPTIMA,  el proyecto Gran Crew. El trabajo consistió en encontrar en cada país micro-parcelas únicas de cada finca propia.

Luego de 14 años de trabajo en Agrelo, provincia de Mendoza, y con de más de 450 años de historia y experiencia, Bodega SEPTIMA presenta su vino ícono Séptima Gran Malbec 2009.
 
La elección del mejor lote de Malbec de la bodega, el riego controlado en búsqueda del equilibrio de las vides, sólo un racimo por planta por botella, la cosecha manual al amanecer y el trabajo minucioso en la elaboración combinando distintos métodos fermentativos, dan como resultado un Gran Malbec con personalidad intensa y argentina.
 
El vino es resultado de 24 meses de paso por barrica de roble francés de primer uso y micro-vinificaciones en tanques de 1.000 litros. Una vez concebido el resultado final, creció en botella durante más de 36 meses antes de salir al mercado. La añada 2009 fue de altísima calidad en la zona de Agrelo.
 
Se trata de sólo 2.000 botellas numeradas de un vino de color púrpura intenso, aromas florales y fruta negra, taninos firmes y maduros que se suman a una fina acidez que equilibra su elegante concentración.
 
La etiqueta es un homenaje a las piedras de la bodega, que en forma de pirca, refugian y protegen a sus vinos.

@PeterPrensa
     

Tags: Bodega SEPTIMA Vinos Grupo Codorniu-Raventós